近日，我公司承擔(dān)實(shí)施的北海市科技計(jì)劃項(xiàng)目“金鯧魚(yú)深加工及質(zhì)量控制技術(shù)”通過(guò)了由市科技局組織的專家組的驗(yàn)收。
該項(xiàng)目經(jīng)過(guò)近三年的建設(shè)實(shí)施，研開(kāi)發(fā)了金鯧魚(yú)深加工技術(shù)、質(zhì)量管理控制技術(shù)，金鯧魚(yú)深去皮、面包魚(yú)等一系列新產(chǎn)品；編制了產(chǎn)品技術(shù)文本、產(chǎn)品質(zhì)量企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量管理計(jì)劃方案；并申報(bào)了發(fā)明專利技術(shù)；建成了金鯧魚(yú)特色加工生產(chǎn)線；產(chǎn)品質(zhì)量符合出口要求，圓滿完成了各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)，取得了階段性成果。
項(xiàng)目負(fù)責(zé)人表示將進(jìn)一步深化項(xiàng)目研究，加強(qiáng)新技術(shù)推廣應(yīng)用，加快新成果轉(zhuǎn)化，提高我市金鯧魚(yú)深加工技術(shù)和質(zhì)量水平，促進(jìn)我市金鯧魚(yú)產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。（山湖晴雨）
