日前,正五海產公司經過出入境檢驗檢疫局的嚴格審核,年度輸美HACCP驗證順利通過。
早在11月12日,由自治區(qū)出入境檢驗檢疫局認證處、北海出入境檢驗檢疫局共4人組成的審核組對正五海產公司一年一度的輸美HACCP驗證進行審核。審核組聽取了公司HACCP質量管理體系運行情況,嚴格審查HACCP質量管理文件、記錄資料;檢查了車間現(xiàn)場生產流程、實驗室、外圍環(huán)境的管理情況。審核組對公司的整個HACCP質量管理給予積極評價
HACCP質量管理體系確保食品在原料采購、生產、加工等過程中的安全。在危害識別、評價和控制方面是一種科學、合理和系統(tǒng)的方法。通過對加工過程的每一步進行監(jiān)視和控制,可有效防止危害的發(fā)生。
正五海產公司始終視質量為生命,嚴格執(zhí)行國際化的質量管理體系,向消費者提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的水產品。目前,公司主要產品有魚類、蝦類、貝類等三大類,生產的產品
主要銷往美國、歐盟、日本、韓國、加拿大、澳大利亞、墨西哥、俄羅斯、以色列等國家和地區(qū)。公司連續(xù)出口美國15年,沒有被美國FDA檢查出現(xiàn)產品質量問題,都能順利通關。