“民以食為天”,食品加工企業(yè)需要建立食品安全管理體系,生產(chǎn)和銷售健康、安全的食品。為了確保食品安全,各國政府紛紛制定強制性的法律、法規(guī)或標準來預(yù)防、降低或消除食品安全風險。隨著經(jīng)濟全球化的快速發(fā)展,國際食品貿(mào)易日益增加,食品安全必然成為全球的關(guān)注焦點。
ISO22000適用于食品配料生產(chǎn)商、食品加工商和運輸儲存商等,同時適用于餐飲、食品包裝材料、食品添加劑和飼料加工等行業(yè)領(lǐng)域,以確保整個食品鏈上的食品安全管理。
正因為食品安全的重要性之所在,加上公司的產(chǎn)品競爭關(guān)鍵偏偏要建立在此基礎(chǔ)上。2021年5月18日,認證第三方根據(jù)ISO22000的實際標準對公司進行全方位的實地評估。在車間里,認證老師時不時對車間的設(shè)備管理和人性化的人員管理加以稱贊,但也有不少的不足之處,希望我們參照ISO22000的標準今后做好整改工作,企業(yè)本著對社會負責的責任,本著對自己負責的態(tài)度,來實施ISO22000的具體條款。
公司通過ISO22000后,可以與貿(mào)易方全方位的溝通和協(xié)調(diào),可以實現(xiàn)和優(yōu)化有效資源的配置,可以實現(xiàn)減少食品安全風險,更好實現(xiàn)產(chǎn)品共贏。